Olijfolie Munt - PuurOlijf

Olio Extra Vergine di Oliva ‘Menta’

Deze olijfolie, verkregen door koude persing, wordt op traditionele wijze geproduceerd en zorgvuldig opgeslagen. In de zomermaanden wordt er voor PuurOlijf verse biologische munt toegevoegd, waardoor de olie een unieke en verfrissende smaak krijgt. Na verloop van tijd wordt de munt weer uit de olie verwijderd, zodat alleen de pure en krachtige smaak van de munt behouden blijft. In tegenstelling tot veel andere gearomatiseerde oliën, bevat deze olie geen toegevoegde aroma’s of kunstmatige ingrediënten, wat zorgt voor een authentieke en onvervalste smaakervaring.

Olijfsoorten: Moraiolo, Frantoiano en Leccino
Kleur: Smaragd groen
Karakter: Intens fruitig, pittig in een mooie balans.
Streek: Umbrië
Achtergrondinformatie: Zuurgraad <0,2, hand geplukt, binnen 8 uur geperst, 100% Italiaans, 100 % biologisch, onversneden.

Te gebruiken bij o.a. , couscous, soep, salades, groenten, desserts. In de “Midden Oosten keuken” is dit een heerlijke toevoeging.

Heerlijk in combinatie met PuurOlijf Witte Balsamico, Balsamico S8/15.

Verkrijgbaar: 250 ml (beperkt aantal)