Peterselie - Petroselinum crispum Moskrul
Peterselie is een aromatisch kruid dat meestal als eenjarige wordt geteeld. Van een paar rijen kunt u de hele zomer tot laat in de herfst verse bladeren plukken. Het groeit goed op een zonnige tot halfschaduwrijke plek in humusrijke grond. Lees meer
- Koop 5 voor €1,56 per stuk en bespaar 5%5% Korting
- Koop 8 voor €1,48 per stuk en bespaar 10%10% Korting
PETERSELIE – Petroselinum Crispum Moskrul (Tweejarig)
Peterselie is een aromatisch kruid dat meestal als eenjarige wordt geteeld. Van een paar rijen kunt u de hele zomer tot laat in de herfst verse bladeren plukken. Het groeit goed op een zonnige tot halfschaduwrijke plek in humusrijke grond.
Zaaien: Onder glas in maart en augustus, buiten van maart tot juli. Kiemt soms langzaam; zaaisel vochtig houden.
Hoogte: 20-40 cm.
Plantafstand: 15 cm.
Bloei: Juni tot augustus in het tweede jaar.
Keukengebruik: Veelzijdig kruid, ideaal voor soepen, sauzen, kruidenboter en aardappelgerechten.
Geneeskracht: Rijk aan vitamine C en bevordert de spijsvertering.
Bewaren: Bladeren drogen of invriezen voor later gebruik.