Bonekruid - Satureja Hortensis
Bonekruid is een aromatisch kruid, rijk aan etherische oliën, met een peperige smaak. Het wordt al lang gebruikt om vlees- en bonengerechten te kruiden en is een waardevolle toevoeging aan de kruidentuin. De plant groeit goed in lichte, voedselrijke grond Lees meer
- Koop 5 voor €1,84 per stuk en bespaar 5%5% Korting
- Koop 8 voor €1,75 per stuk en bespaar 10%10% Korting
Bonekruid (Satureja hortensis) – Aromatisch en Peperig
Bonekruid is een aromatisch kruid, rijk aan etherische oliën, met een peperige smaak. Het wordt al lang gebruikt om vlees- en bonengerechten te kruiden en is een waardevolle toevoeging aan de kruidentuin. De plant groeit goed in lichte, voedselrijke grond en heeft veel zon nodig.
Zaaien: Van april tot juni ter plaatse in de volle grond.
Hoogte: 20-40 cm
Plantafstand: 20 cm
Bloeitijd: Juni - september
Keukengebruik: Bonekruid wordt veel gebruikt in vleesgerechten, bonenschotels en als toekruid bij tuinbonen.
Geneeskrachtige werking: Het bevordert de spijsvertering en helpt bij winderigheid.
Milieuvriendelijk: Bloeiend bonekruid trekt bijen aan.
Bewaren: Droog de bladeren op een koele, donkere plaats, of vries ze in of bewaar ze in olie.