Veldsla - Grote Noordhollandse

Veldsla ‘Grote Noordhollandse’ (Valerianella locusta)

Veldsla is een compacte en eenvoudig te telen bladgroente, perfect voor winterse salades en rauwkost. Bij milde temperaturen of onder glas groeit de plant door, waardoor je langdurig kunt oogsten.

Zaai dicht op elkaar en oogst de jonge blaadjes voor het zachte en smaakvolle ‘broeivet’.

Teeltwijze:

• Buiten zaaien: Juli – eind september, in rijen of breedwerpig.
• Oogsten: Vanaf december tot maart, zodra de bladeren ongeveer 10cm. lang zijn.
• Zaaiafstand: 10 x 15cm.
• Onder glas zaaien: September – december, voor een verlengde oogstperiode.

Plantafstand:

• Tussen de planten een afstand van 10 cm aanhouden voor een goede groei en ontwikkeling.