Marjolein - Origanum Majorana
Marjolein is een keukenkruid met een verfijnde kruidige smaak, ideaal voor mediterrane gerechten. Het gedijt het beste op een zonnige plek in goed doorlatende, kalkrijke grond. Voor een dagelijkse verse oogst kan marjolein ook in potten op het terras of b Lees meer
- Koop 5 voor €1,84 per stuk en bespaar 5%5% Korting
- Koop 8 voor €1,75 per stuk en bespaar 10%10% Korting
MARJOLEIN – Origanum majorana (Eenjarig)
Marjolein is een keukenkruid met een verfijnde kruidige smaak, ideaal voor mediterrane gerechten. Het gedijt het beste op een zonnige plek in goed doorlatende, kalkrijke grond. Voor een dagelijkse verse oogst kan marjolein ook in potten op het terras of balkon worden gekweekt.
Zaaien: Binnen voorzaaien in februari en maart, later uitplanten. Buiten zaaien na april.
Hoogte: 30-50 cm.
Plantafstand: 20 cm.
Bloei: Juni tot augustus.
Keukengebruik: Het blad is een smaakmaker in gerechten zoals pizza, aardappelen, wild, vlees, vis, sauzen en salades.
Geneeskracht: Marjolein heeft een kalmerende werking en helpt tegen darmproblemen.
Bewaren: Droog de bladeren en stengels op een koele plaats.